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haruさんと弟（上）の誕生日が2日違いなので
今年も一緒にお祝いをすることに

20日の夜にやりますよー

つっても身内だけだけど

ご馳走を考えてやっと決まりました

ケーキ、張り切って作るつもりだったのに
（マジパンとかでキャラケーキにしたかった！）
haru氏、アイスクリームのケーキがいいー
ということで沈没

ま、いっか

で、ご馳走は

ジャガイモのポタージュ
新玉グラタン
とりもも肉の醤油煮
にんじんフレンチトースト
2色のおにぎり（ゆかりと韓国のり）
シーザーサラダ


以上
時間までに作れるんだろうかｗ

一応、グラタンの素はエダモンのレシピで作っておいたから
少しは時短行けそうだけど

ま、ほとんど漬け込んで焼く、とか
煮て置く、和えるものばっかだから
そう、面倒でもないべー

エダモンのグラタンの素は簡単でおいしいよ
作り置きして冷凍しておくと
コロッケや、グラタン、シチューに大活躍です

レシピはこちら

枝元なほみさんのグラタンの素　

↑クリチの代わりに水きりヨーグルトで代用しても可でした！
塩麹に変換するときは塩の3倍量使いますよー

とりももの煮汁はしょうゆ:お酢:砂糖＝5:5:3がうまいそうだ
といってもmadoアレンジで
お酢は玉こぼ酢（玉ねぎ酵母のお酢）で
砂糖は柚子しょうがのジャムを使う予定だけどね




JUGEMテーマ：ウチごはん

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今日はやる気なし子だったので
やってないんだけど
毎朝カーヴィーダンスするようになってからというもの
体重が面白いように減ってますｗ

K点までは後約2キロの地点まで来ました！
とにかく、夏には

『40にしてホットパンツを履く』

という無謀な目標を立てたんで
頑張るしかないんですが
週二回の岩盤浴でのお手伝いのときの汗だく掃除に期待してますｗ





JUGEMテーマ：美容

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あほショップからいまだ連絡なし

パンを焼けないとなると一日何をしてすごせばいいかわからず
パジャマのままダラダラと午前中過ごす

おなかすいて起きて昨日のカンパをトーストして食べる

やっぱり、手前味噌だけどおいしいなぁ

早くゆきちから使ってみたい

あまりにも気力ダウンしているのを見かねて
母が家電ショップのセールに連れて行ってくれる
ビストロとかヘルシオとか石釜ドームを見てくるけど
また、１から新しいオーブンと向き合う気になれず

そっちを買うくらいなら新しいハミルトンビーチの方が安いよ
といったら、じゃぁ、買うかーってｗ

ほんとかい

もっとも14,200円の送料込み

日本のオーブンさんたちの半値以下ですよｗ

で、壊れたものは引き続き修理の交渉
修理の交渉をするといってもいまだあほショップから連絡ないし
電話してやろうかとも思うんだけどもそれも腹が立つので待ちぼうけ

新しいオーブンは在庫有で早めに来るみたい
前みたく1ヶ月以上も待たなくていいってことだ

2台になったら交互に大事に使いますｗ

電気屋さんに行って、日食用のサングラスも買ってもらった
晴れるといいな

haruさんも学校で観察するんだって
楽しみだね

日食の後は金星の日面通過ってのもあるみたいで
それも観察できるしね

楽しみだー

ミルサーも買ってもらった
お茶も粉末にできるってのが気に入ったらしい
わたしはマカロン用の粉糖を作るのに使うのさ
パン用の塩も細かくしようかな
固まって捏ねにくいからー


今日はお手伝いの日です
また、岩盤浴の番頭さんです







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逆にパンのことばかり考えてしまうー
あほショップから連絡がない
またあの客か、と戦々恐々としているに違いないｗ

ほんでも、いっそのこと、直せませんって言ってくれないかな

というのも、たぶん、時間がかかるし、お金もかかる
だったら、同じものが最近安く出回ってきてるから
そっちを買ってしまいたい

だって、15,300円で同じもの買えるんだったら
新品がいいもん 爆

銅板もトランスもあるし、
すっかり気に入ってしまったハミルトンビーチ
壊れても同じものが欲しいです
そのくらい使いやすい

単純だし、パワフルだし、予熱も早いし、庫内は広いし、
開けても温度もそんなに下がらないしすぐ戻るし！

もともとはね、何で広い庫内のものが欲しかったかというと
シフォンケーキが焦げるからなんでしたｗ
でも、実は一回もシフォン焼いてないの
てか、シフォン焼く前に壊れた！！
パン以外はマカロンとピザしか試してないってば！

あ、クッキーは焼いたけど
ラスクも焼いたか…
グラタンも焼いたし…

でも、どれも満足行く焼き上がりで最高でした
変に、スチームの効くオーブンよりもスチームは与えればいいわけで
乾燥気味に焼けるのは実はとっても助かります

あー
どうなるんだろ

気になって仕方なくてね
さっきから何度もメール開くんだけど着てないっす
見積もりだけでも欲しいんだけどなー

てか、新しいのくれｗ



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